الحلويات: مثالية جداً لتحضير التشيز كيك (Cheesecake)، الكريمة المخفوقة لتغليف الكيك (Frosting)، وتغطية السينابون.
المخبوزات والسندويشات: تُدهن على البايغل (Bagels)، التوست، والمخبوزات المختلفة، كما تُستخدم كقاعدة للحشوات والصلصات الكريمية.